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“鸿睿牌”米粉机自动化程度高，出产米粉时原料无需粉碎、蒸煮、磨浆，一条龙出产，从下料挤压成条、冷却等一系列工序，自动完成，无需人工参与，而且“鸿睿牌”米粉机还具有一机多用的功能，只需我们通过更换不同的模具和原料，可出产出桂林米粉、云南米线、年糕等不同的产品和形状。出产出的食品物美质优，光亮而富有光泽，细致而又富有弹性，韧性更好，久泡不断、久煮不糊、干炒不易断。完全符合了现代人追求饮食的时尚！
“鸿睿牌”米粉机的诞生，改变了作坊式出产米粉的传统模式，免除了“搓粉”等繁琐工序，在我国米粉出产历史上取得跨越性的技术革新。因为“鸿睿牌”米粉机的每个出产环节都是自动连续的，加上自动定量切断、自动分配输送，所以避免了传统工艺在出产过程中严重的“散、乱、断、碎、落”而导致浪费的现象。纯属低耗、卫生、环保！彻底颠覆了传统手工制作米粉的错误谬误及格局，从而使我们实现了机械化操作的梦想！
与手工制作米粉相比，“鸿睿牌”米粉机具有以下优势： 1、安全卫生：机电一体，全封闭结构出产，性能稳定，出产过程无污染，符合国家食品卫生标准。 2、出粉率高：从投料到出粉仅需几分钟，比手工制作米粉快3-10倍，节省费用50%。 3、一机多用：广泛适用于所有含淀粉类粮食作物。不仅能出产米粉、米线、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条等多种食品，还可调整各种食品厚薄、粗细等规格。
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