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米线机一次成型工艺的说明

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随着科技的发展，各行各业都进行了技术创新，我厂技能员也在原米线机设备的基础上，进行了新的技能创新，如研发的“一次成型米线机”，它是一种多功能粮食加工机械，用大米作质料，生料经清水浸泡后直接放入机器内数秒种即可加工米粉、米线等食物。换上不一样的模具，可出产出不一样形状的制品。

本机大的长处是自熟和一次成型，免除了传统加工办法中粉碎、蒸炊、打揉等麻烦，也不需电预热，大大的节省了动力和人力。是一种名符其实高节能的好机器。其主要加工流程：
　　1、将质料（粮食）放入清水中浸泡（热天6—12小时，冷天10—24小时），清洁洁净备用。
　　2、按说明书装好机器，接好电源，查看有无过错。
　　3、将一瓶摆布开水倒入机器料斗并开机，待开水快流完时将泡好的质料带水倒入米斗内，数秒钟后熟的米粉或年糕就成写油分廖产出。
　　4、加工结束清洁机器和模具，涂上食用油，以备下次运用。

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